Idéal pour composer des classiques comme le Whisky Sour, le Mezcal Sour, ou l’incontournable Amaretto Sour. Il se marie parfaitement avec tous les alcools du backbar.
Le premix qui joue le rôle du couteau suisse du bartender : un mélange parfaitement dosé qui apporte acidité, texture et profondeur à vos cocktails
Une composition simple et naturelle : un duo de citron jaune et vert, du sirop de sucre, et un émulsifiant naturel pour cette onctuosité que les clients adorent.
Une base fiable qui simplifie le geste tout en élevant le niveau de vos cocktails.
5cl Black Kats + 5cl alcool + un shake = cocktail prêt à ensorceler.
Basil Smash ? Amaretto Sour ? Paloma ? Tu verses, tu shakes, tu sers.
En un tour de main, la magie opère.
Notre livre de recettes te donne des pouvoirs immédiats.
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Des cocktails impeccables, à chaque service.
Une équipe plus fluide, concentrée sur l’expérience client.
Des coûts maitrisés et une productivité qui augmente.
